今日は、NPO法人カ‐サ・メ‐コッコの方々や栄養士さんと「食育」について意見交換しました。子供たちの心身を健全に育てていく上で、「食育」は本当に大事だと思います。
地元の魚や野菜を給食の材料に使う「地産地消」や、「早寝・早起き・朝ごはん運動」
（なんと小学生の15%、中学生の22%が朝ごはんを食べてない！）、食料自給率の（現在40％、40年前は70%）の話などをさせて頂きました。
最後は、みんなでお豆腐を使ったお菓子づくり。子供たちから元気をもらいました。