とっておきの1枚

2008年12月28日
ある日の昼食(その32)

札幌での昼食は、駅地下で700円のほっけ定食。
北海道に来たら、やはり「ほっけ」!
実は、昨夜はお寿司を食べましたが、やはり瀬戸内海とはネタが違います。青森県の大間沖(津軽海峡)のまぐろ、ちょっと味の違う大きなあなご、脂ののったサバ、あぶったサーモンなど、腹いっぱい食べました。このほっけも中々でした。