とっておきの1枚

2015年2月7日
ある日の夕食(その261)

南米ボリビアのモラレス大統領主催の夕食会では、コカのシャーベット。恐る恐る一口なめてみましたが、日本の抹茶のシャーベットのような感じです。でもそれでやめました。高地にあるボリビアでは、コカは伝統的に高山病対策として広く食されています。