ある日の夕食（その８９）

島根県隠岐の島町の昼食は、町の職員家族の手づくりの品々。“亀の手”と呼ばれる珍しい貝のお吸い物、のり巻も隠岐ならではの逸品。これらは、マンガ「美味しんぼ」109巻に取り上げられています。