ある日の朝食（その１０）

インドのラジャスタン州の日本企業向け工業団地内にあるホテルで取った朝食は、南インド料理の「ドーサ」。ジャガイモをクレープで包んでいますが、インドらしくカレー味が効いて、とても美味しかったです。